Echinacea | Rode zonnehoed
Echinacea purpuraea herba.
Rode zonnehoed, ook bekend als Echinacea purpurea, is een kruid met opvallende paarse bloemhoofden en lange, smalle bladeren. Het kruid staat bekend om zijn immuunversterkende eigenschappen en wordt vaak gebruikt in de kruidengeneeskunde om verkoudheid, griep en andere infecties te behandelen.
Rode zonnehoed bevat verschillende bioactieve stoffen, waaronder alkylamiden, polysacchariden en flavonoïden, die helpen het immuunsysteem te stimuleren en ontstekingen te verminderen. Het kruid wordt vaak gebruikt in de vorm van thee, tincturen, capsules of zalven.
Naast zijn medicinale toepassingen wordt rode zonnehoed ook gekweekt vanwege zijn decoratieve waarde in tuinen en bloemperken. De opvallende bloemen trekken vlinders en bijen aan en zorgen voor een kleurrijke toevoeging aan de tuin.
In de keuken wordt rode zonnehoed niet vaak gebruikt vanwege zijn sterke smaak, maar het kruid kan wel worden toegevoegd aan sommige kruidenmengsels of supplementen voor immuunondersteuning.
per 40 gram
Dit naar de zon gericht plantje draagt zonnekracht en door zijn lange penwortel is hij geaard.
Het gewas is wat houtachtig en de zaadjes blijven best wel lang aan het bolletje zitten een echt weerstand plantje die we heel goed kunnen gebruiken.
Stralend en sterk de winter door .
Dit plantje werkt preventief !
Heb je al een auto-immuunziekte kun je dit kruidje beter niet gebruiken .