Bouillonpoeder
OverzichtBouillonpoeder – Klassiek recept van Jacob Hooy
Deze Bouillonpoeder is een rijke en hartige smaakmaker, samengesteld volgens een traditioneel recept van Jacob Hooy. Ideaal voor het op smaak brengen van soepen, sauzen, stoofgerechten en groentebouillons.
De uitgebalanceerde mix bevat zorgvuldig geselecteerde ingrediënten die zorgen voor een volle, vertrouwde bouillonsmaak. Deze variant bevat een kleine hoeveelheid E621 (mononatriumglutamaat) – een veelgebruikte smaakversterker – om de natuurlijke aroma’s extra kracht bij te zetten.
Gebruik
Voeg naar smaak toe aan:
Soepen en bouillons
Sauzen en jus
Groente-, rijst- of pastagerechten
Stoofschotels en ovenschotels
Dosering: Ongeveer 1 theelepel per 250 ml water, of naar smaak.
Kenmerken
Recept van Jacob Hooy
Volle, klassieke bouillonsmaak
Veelzijdig in gebruik
Bevat een kleine hoeveelheid E621
Glutenvrij
Voor wie op zoek is naar een krachtige en traditionele bouillonsmaak, is deze poeder een toegankelijke en smaakvolle basis in de keuken. Een klein beetje is al genoeg voor veel smaak.
Zout, suiker, maltodextrine, smaakversterker (E621), gedroogde groenten (7%) (wortel, ui, SELDERIJ, prei, knoflook, peterselie), maïszetmeel, specerij (2%) (rode pepervlokken, munt, zwarte peper, tijm), plantaardige olie (katoenzaadolie).