Sisline thee

Sisline – een bijzondere kruidenthee uit West-Afrika

Lippia multiflora

Bij Grobelia's kruidenwinkeltje...

Bij Grobelia's kruidenwinkeltje geloven we dat ieder kruid zijn eigen verhaal vertelt. En voor Sisline moeten we voor dat verhaal een heel eind reizen: naar de warme streken van West-Afrika.

Sisline, botanisch bekend als Lippia multiflora, is een aromatisch kruid waarvan de gedroogde bladeren traditioneel als kruidenthee worden gebruikt. Een thee die bij ons misschien nog niet zo bekend is, maar die absoluut de moeite waard is om eens te ontdekken.

Zodra het hete water de bladeren raakt, komt een verrassend fris en kruidig aroma vrij. De geur en smaak doen enigszins denken aan salie en eucalyptus, met een heel eigen karakter.

Wat is Sisline?

Sisline (Lippia multiflora) behoort tot de Verbenaceae, de ijzerhardfamilie. De plant komt van nature voor in delen van West-Afrika en groeit onder andere in savannegebieden.

Daar is het drinken van Sisline geen nieuwe theetrend. De bladeren worden al generaties lang gebruikt voor het bereiden van een aromatische kruidendrank en de plant wordt regionaal ook wel Bush Tea genoemd.

De gedroogde bladeren worden vrijwel puur gebruikt: precies zoals je ze bij Grobelia in je kruidenzakje vindt.

Hoe smaakt Sisline thee?

Dit is een thee voor de kruidenliefhebber die graag eens iets anders probeert.

De smaak is:

• fris;

• kruidig;

• aromatisch;

• licht en prettig doordrinkbaar;

• met tonen die kunnen doen denken aan salie en eucalyptus.

Sisline is van nature cafeïnevrij. Daardoor kun je er op verschillende momenten van de dag van genieten. 

Tip uit de kruidenkast van Grobelia

Drink Sisline eerst eens helemaal puur. Zo leer je de bijzondere smaak van het blad goed kennen.

Op een warme zomerdag kun je er ook een heerlijke ijsthee van maken. Zet de thee iets sterker, laat hem afkoelen en serveer met ijsblokjes en een schijfje verse citroen.

Traditioneel gebruik van Sisline

In verschillende delen van West-Afrika heeft Lippia multiflora een lange geschiedenis als traditioneel gebruikt kruid en als dagelijkse kruidendrank.

Rond Sisline worden verschillende traditionele toepassingen beschreven. Omdat traditioneel gebruik niet hetzelfde is als bewezen medische werkzaamheid, vinden wij het bij Grobelia belangrijk daar zorgvuldig mee om te gaan.

Wij bieden Sisline daarom in de eerste plaats aan als bijzondere aromatische kruidenthee en als kruid met een interessante plaats binnen de West-Afrikaanse kruidentraditie.

Zo zet je Sisline thee

Gebruik ongeveer 1 tot 3 theelepels Sislineblad per 300 ml water.

Overgiet het blad met vers gekookt water en laat de thee ongeveer 5 tot 10 minuten trekken. Zeef vervolgens de bladeren uit de thee.

Voor een frisse variant kun je een klein beetje citroen toevoegen. 

Watertemperatuur: ca. 100 °C
Trektijd: 5–10 minuten
Hoeveelheid: 1–3 theelepels per 300 ml
Smaak: fris, kruidig en aromatisch
Cafeïne: van nature cafeïnevrij

Wist je dat...

Sisline in West-Afrika ook wel Bush Tea wordt genoemd?

Wat wij hier als een bijzonder kruid in onze kruidenkast ontdekken, maakt daar al veel langer deel uit van de plaatselijke kruidentraditie. Precies dat vind ik zo mooi aan kruiden: één eenvoudig blad kan een verhaal vertellen dat zich duizenden kilometers verderop afspeelt.

Uit de kruidenkast van Grobelia

Sisline is zo'n kruid waarvan je misschien eerst even denkt: wat heb ik nu weer in mijn kruidenzakje gekregen? Maar geef de bladeren heet water en wacht een paar minuten. Dan komt die bijzondere frisse, kruidige geur je tegemoet. Voor mij is dit precies waarom het ontdekken van kruiden nooit gaat vervelen. Er staat altijd weer ergens een plant klaar met een verhaal dat we nog niet kennen.

Praktische informatie

Product: Sisline blad
Botanische naam: Lippia multiflora
Plantenfamilie: Verbenaceae – ijzerhardfamilie
Plantdeel: Blad
Vorm: Gedroogd blad
Herkomst plant: West-Afrika
Gebruik: Kruidenthee
Smaak: Fris, kruidig en aromatisch
Cafeïne: Cafeïnevrij
Ingrediënt: 100% Sisline (Lippia multiflora)

Bewaar het kruid droog, donker en goed afgesloten om geur en smaak zo goed mogelijk te behouden.

Met zorg verpakt

Onze Sisline wordt zorgvuldig verpakt in een robuust, doorzichtig blokzakje. Zo kun je de mooie gedroogde bladeren van Lippia multiflora goed zien en blijft het bijzondere karakter van dit kruid zichtbaar.

De stevige verpakking helpt bovendien om geur, smaak en versheid zo goed mogelijk te bewaren, zodat de Sisline in mooie kwaliteit bij jou thuis aankomt.

Van de kruidenkast van Grobelia naar die van jou – met aandacht geselecteerd en met zorg verpakt.

Let op

Kruiden en kruidenthee zijn geen vervanging voor medische behandeling. Gebruik je geneesmiddelen, ben je zwanger, geef je borstvoeding of wil je een kruid langdurig gebruiken, overleg dan bij twijfel met een arts, apotheker of andere deskundige.

per 40 gram verpakt